Во всем мире существует два основных типа произношения слова «чай»: «ти» и «чай».  Давайте выясним почему. Как известно, родиной чая является Китай, где он использовался как лекарство еще 3000 лет назад.  В большей части Китая говорят на мандаринском и кантонском диалектах и чай там называют «ча». Только на диалекте амо юго-восточного Китая напиток называется «тэ». В странах, куда чай попал по сухопутной дороге, в том числе и по Великому шелковому пути, так и произносится «чай» или «ча». А в странах, которые вели торговые связи с Китаем по морскому пути, называют «тэ», «ти», «тэй».